Молочна ферма Natural Milk знаходиться в селі Межиріч (Канівського району). При виготовленні молочної продукції використовуються тільки натуральні компоненти без додавання крохмалю, рослинних жирів та інших шкідливих домішок. Господарство використовує якісне молоко і на його основі виробляє домашні молочні чудеса: фету коров'ячу, сири, бринзу овечу, ряжанку, пряжене молоко, домашній сир.
Кефір виготовляється з цільного коров'ячого молока. Весь процес приготування займає чимало часу і вимагає свого порядку. Для початку молоко сепарується та нормалізується, що дозволяє утримати жирність молока на рівні 2,5%. Після чого отриманий продукт знову кип'ятится на невеликому вогні, остуджується до кімнатної температури вісім годин (відбувається заквашування молока) і на фінальному етапі отриманий кефір збивається від молочних грудок.
| Вага | 750мл. |
| Харчова цінність | білки - 3 г., жири - 2,5 г., вуглеводи - 4 г.; на 100 г. |
| Енергетична цінність | 52,6 кКал. / 220 кДж. |
| Пакування: | скляна пляшка |
| Термін зберігання: | 5 діб |
| Умови зберігання: | при температурі від +0 до +6 ° С. |
| Склад: | молоко нормалізоване, закваска на кефірних грибах |
| Жирність: | 2.5% |
