Сир витриманий Прима Донна - справжня леді серед сирів завдяки своєму унікальному і вишуканого смаку. Виробники делікатесу керуються девізом: Formaggio conpassione або «Сир з пристрастю». Прма Донна є унікальним поєднанням голландського сира і італійського пармезану. Він має приємний аромат з яскравим солодкуватим смаком з пікантними і горіховими нотками. Текстура екстра-сиру трохи кришиться внаслідок особливої витримки. А сіль і молочні протеїни утворюють своєрідні кристали в текстурі сиру, як у Парміджано.
Гастрономія: Прима Донна прикрасить будь-яку сирну тарілку, дегустувати його треба якраз перед блакитними сирами, внаслідок його яскравого смаку. Використовуйте сир як фінальний штрих до салатів або для запікання.
Рекомендації: рекомендуємо червоне вино Ле Демон Де Л`Евек. Так само прекрасний сир в поєднанні з портвейном.
Склад: пастеризоване коров'яче молоко, сіль, сичужний фермент, молочнокислі бактерії, нітрат натрію.
Термін дозрівання: більше 16 місяців.
Жирність: 45%
Енергетична цінність: 418 Ккал
Термін зберігання: зберігати при температурі від + 2˚С до + 8˚С.
Країна походження: Нідерланди.
Регіон: провінція Південна Голландія.
Додаткова інформація: остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленою масою на сайті і кінцевою вагою за товар може досягати до 30% (тільки в бік збільшення).


