пятница
Старый Амстердам – это гауда, изготавливаемая из коровьего молока и особой секретной закваски. Изюминка Старого Амстердама в том, что молочнокислые бактерии придают ему вкус старого зрелого сыра, при этом консистенция остается довольно мягкой и маслянистой. Сыр имеет насыщенный вкус, одновременно сладковатый и солоноватый. Выдержка – 12 месяцев. Сыр подают с миндалём или фисташками, а также с сезонными фруктами: яблоками, грушами, абрикосами или красным виноградом. Олд Амстердам идеально сочетается с весьма широкой гаммой красных вин.
Жирность - 48%
Страна происхождения: Голландия.
Состав: коровье молоко пастеризованное, сычужный фермент, соль.
Срок хранения: 7 дней в холодильнике при температуре +2˚С, +8˚С.
Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечной весом за товар может достигать до 30% (только в сторону увеличения).
