Сир козячий з коріандром і пажитником - дивовижний напівтвердий сир, виготовлений з 100% козячого молока. Він по консистенції твердий, вишукано ароматний, без характерного козячого запаху. Багатий на калій, кальцій, білок, фосфор і мідь, козячий сир вважається джерелом корисних мікроелементів та вітамінів. Цей екзотичний делікатес має м'який, ніжний смак і багатий аромат молодого коріандру і шамбали з горіховими нотками в післясмаку.
Гастрономія: підходить для сирної тарілки, стане вдалим пряним акцентом в овочевому салаті.
Рекомендації: подайте даний козячий сир з білими винами і Ви здивуєтеся, як смак заграє новими фарбами.
Склад: пастеризоване козяче молоко, сіль, пажитник 0,9%, коріандр 0,2%, вегетаріанський сичужний фермент.
Термін дозрівання: 6-8 тижнів.
Жирність: 50%
Енергетична цінність: 369 Ккал
Термін зберігання: зберігати при температурі від + 4˚С до + 8˚С.
Країна походження: Нідерланди.
Регіон: провінція Південна Голландія.
Додаткова інформація: остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленою масою на сайті і кінцевою вагою за товар може досягати до 30% (тільки в бік збільшення).


