четверг
Сыр Cheddar (Чеддер) выдержанный в розовом вине относится к полутвердым сортам сыра. Его отличительными чертами являются плотная текстура, отсутствие глазков, бледно розовый цвет, ореховый вкус с нотками едва уловимой резкости от выдержки в «винном соусе».
Этот продукт можно подавать в качестве самостоятельной закуски. Чеддер в розовом вине прекрасно дополняет вкус мяса, рыбы и овощей. Еще этот продукт используют для приготовления бутербродов, омлета, канапе и многочисленных закусок. На основе данного вида сыра готовят разные соусы. Перед подачей на стол сыр должен восстановить свою консистенцию и аромат, поэтому его нужно вынуть из холодильника за 30 минут до употребления в пищу.
Страна происхождения: Великобритания
Состав: молоко нормализованное, пастеризованное, соль поваренная пищевая, с использованием закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения.
Срок хранения: 20 суток, при температуре от +2 до +6˚С.
Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечной весом за товар может достигать до 30% (только в сторону увеличения).
