Сир має насичений аромат з горіховими нотками з вираженим тонном благородної цвілі, текстура сиру пронизана світло-зеленими прожилками, які додають вишуканості не тільки в смаку а й у зовнішньому вигляді. Смак солодкуватий, але не занадто, вершковий, з пікантним присмаком.
Горгонзола чудово підходить для пасти, різотто і піци, улюблений додаток італійців. Прекрасно поєднується з білим вином, різними джемами, горіхами і виноградом.
Країна походження: Італія.
Склад: коров'яче молоко пастеризоване, сіль кухонна, кисломолочні бактерії, молокозсідальний ферментний препарат тваринного походження, культура благородної цвілі Penicillium roqueforti.
Термін придатності: 20 днів, при температурі до + 8°С.
Додаткова інформація: остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленою масою на сайті і кінцевою вагою за товар може досягати до 30% (тільки в бік збільшення).
