Чеддер — это очень популярный английский твердый сыр насыщенного желтого цвета. Тело этого сыра — пластичное, насыщенно-желтого цвета. Своим ярким и насыщенным цветом сыр обязан натуральному красителю аннато. Чеддер обладает плотной текстурой с абсолютным отсутствием глазком, ореховым и пряным, островато-кисловатым привкусом.
Сыр нужно нарезать кусочками небольшого размера и подавать в качестве закуски к бордо, портвейну и даже к пиву. Чеддер используют при приготовлении различных омлетов, салатов, сырных бисквитов, канапе, гамбургеров и других блюд.
Страна происхождения: Великобритания.
Состав: пастеризованное молоко, пищевая соль, закваска, натуральный краситель аннато.
Срок хранения: 7 суток при температуре от 0°C до +5°C.
Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечной весом за товар может достигать до 30% (только в сторону увеличения).


