Масло безлактозное на основе натурального молока, только без лактозы. В таком продукте молочный сахар разделен на глюкозу и галактозу, что позитивно сказывается на усвояемости продукта. Ферментативный гидролиз в молоке проводят ферментом лактаза (бета-галактозида). При этом молоко сохраняет все полезные свойства, и его могут употреблять люди, страдающие лактазной недостаточностью.
Безлактозное масло идеально к утренней пище или полуднику, способствует восстановлению жизненных сил. Лишено консервантов, ароматизаторов, добавок. Данное масло - ингредиент выпечки, десертов, перекусов. Сочетается с блинами, оладьями, хлебом, творогом, кашами.
Состав: пастеризованные сливки из коровьего молока, фермент лактаза.
Срок хранения: 5 суток при температуре от +2 до +6 °С.


