Молочна ферма Natural Milk знаходиться в селі Межиріч (Канівського району). При виготовленні молочної продукції використовуються тільки натуральні компоненти без додавання крохмалю, рослинних жирів та інших шкідливих домішок. Господарство використовує якісне молоко і на його основі виробляє домашні молочні чудеса: фету коров'ячу, сири, бринзу овечу, ряжанку, пряжене молоко, домашній сир.
Масло ГХІ виготовляють за правилами аюрведичної кулінарії. Його одержують шляхом томлення вершкового масла на повільному вогні. Завдяки цій технології аромат продукту стає інтенсивнішим, а смак набуває благородних горіхових ноток. Мінімальна, але достатня теплова обробка із постійним контролем температури дозволяє зберегти ніжний вершковий смак та аромат.
Для того, щоб очистити 10 кг масла, потрібно 10-12 годин.
Це масло без лактози і без казеїну, його можна довго зберігати і багаторазово нагрівати, адже канцерогени не утворюються.
Масло ГХІ ідеально підходить для смаження: вона не піниться, не пригорає і не виділяє шкідливих речовин. Його також смачно додавати у каші, гарніри, випічку. Підходить для кето- та вегетаріанського харчування. Масло ГХІІ також може застосовуватися зовнішньо, у косметичних цілях.
Склад: топлене вершкове масло (з пастеризованих вершків зі коров'ячого молока).
Масова частка жиру: щонайменше 99%.
Термін зберігання: при температурі до +8°С та відносній вологості повітря 75% не більше 30 днів.
