Купити м'ясо кролика варто бо: "Кролики - це не тільки цінне хутро, а й 3-4 кілограми дієтичного легко засвоюваного м'яса" - фраза гумористична, але повністю правдива. За поживністю і корисності кролятина гідно займає перше місце в гастро-рейтингу. М'ясо кролика м'яке і ніжне, тому чудово вписується в дитяче меню харчування.

Для спортсменів і послідовників здорового способу життя кролятина справжня знахідка, завдяки низькій жирності та великим відсотковим співвідношенням м'язової тканини в порівнянні з іншими "м'ясними" тваринами.

Кращий спосіб приготування страв з кролятини - це тушкування або запікання тушки цілою, цей спосіб зберігає максимальну кількість корисних речовин і підкреслює високі смакові якості кролика. При цьому спинка, стегно або печінка прекрасно доповнять бекон, баранину або дичину, своєю ніжністю і вишуканістю смаку. Доповнення у вигляді грибів, горіхів, фруктів і пряних трав підкреслять такі делікатесні ласощі.

Як вибрати якісну кролятину:

• Оцініть колір - хороша кролятина завжди відрізняється ніжно-рожевим кольором, без потемніння і слідів крові.
• Перевірте запах - кролик має ніжний і легкий м'ясний запах, без будь-яких домішок.
• Обстежте поверхню тушки - якщо м'ясо не пересохле і на ньому немає слизької оболонки, можете сміливо його прибирати в свій холодильник.

У нашому магазині TheLavka встановлена оптимальна ціна на м'ясо кролика. Завдяки цьому ви можете внести його в щоденний раціон без відчуття фінансового дискомфорту. TheLavka - відрізняємося від інших інтернет-постачальників виняткової безпекою наших продуктів. Ми пропонуємо тільки свіже м'ясо, яке гідно носить ім'я еко-продукту.