Кролики розводяться на кроликофермі (село Скребиші, Білоцерківський район, Київська область). Всі «кролячі будиночки» розміщуються в приміщенні сарайного типу, в тихому місці (кролики дуже полохливі тварини) за принципом максимальної свободи дій на одну особину, а їх конструкція дозволяє розмістити всередині як поїлку, так і годівницю. Для годування кроликів на фермі використовують траву, зерно, сіно, капусту та моркву. Підживленням в основному виступають крейда кормова і м'ясо-кісткове борошно. Дієтичне м'ясо кролика має білий колір з рожевим відтінком, м'яку консистенцію, тонковолокнисту структуру та невеликий жировий шар.
Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
Вага | 2 кг. (1700-2200 г.). |
Харчова цінність | білки - 19 г., жири - 11 г., вуглеводи - 0 г.; на 100 г |
Енергетична цінність | 179,59 кКал. / 751,38 кДж. |
Пакування: | плівка + крафт папір |
Термін зберігання: | 4 доби |
Умови зберігання: | при температурі від +2 до +6 ° С. Після відкриття зберігається 24 години при температурі від 0 до +5 ° С. У замороженому вигляді 3 міс |
Застосування: | підходить для дитячого та дієтичного харчування |