Полядвиця (філейна вирізка), різана тонкими смужками аби м’яско рівномірно і правильно прокоптилось. Завдяки багатогодинному контакту із холодним димом м’ясо набуває благородного гранатового кольору. Делікатес справді тане на язику. Ідеально до пива, червоного вина і файного товариства.
Склад: свинина, сіль, спеції.
Термін придатності: 20 діб при температурі від +2°С до + 8°С.
Додаткова інформація: остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленою масою на сайті і кінцевою вагою за товар може досягати до 10-15% (тільки в бік збільшення).
