Описание товара
Сало по белорусски — это настолько вкусно, что о вредности жирного стоит забыть. Хотя бы на те мгновения, когда кусочек восхитительного сальца будет таять на языке и заглушать несмелый вопль разума. Обсыпанный смесью перцев шпик с акцентом национальной кухни, по праву считается одним из самых известных деликатесов Беларуси. Куски готового сала тщательно очищают от соли и интенсивно натирают со всех сторон смесью перцев, мускатного ореха, тмина, кориандра. Обработанные куски подвешивают на сутки для просушки в специальном помещении с постоянным необходимым температурным режимом.
Гастрономическое применение: закуска.
Состав: сало свиное, соль, смесь перцев, мускатный орех, кориандр, тмин.
Срок хранения: 20 дней при температуре 0С˚ до +8С˚.
Производитель

Цех мняса Гурка
«Цех мняса Гурка» изготавливает натуральные деликатесы из свинины, говядины, конины, курицы и других видов мяса. Домашняя фабрика более пяти лет занимается изготовлением вкусностей. Сфера деятельности была выбрана не случайно, ведь Закарпатский регион издавна известен своими деликатесами. Название компании происходит от известной закарпатской колбасы, которая прославилась далеко за пределы Украины, речь идет о гурке. Это домашняя колбаса, которая более известна нам как кровянка.... читать полностью


Товар добавлен в корзину