Салямі, яке можна намастити на хліб – приблизно так можна описати новинку від кумів, що продовжують експериментувати зі смаками та формами. Смак – не підібрати слів… Ндуя – це намазка, що визріває у форматі ковбаски. Вміру пікантна, бо серед спецій є кілька видів червоного перцю. Легко намащувати на хлібчик, бо зготували ндую із сала та м’яcка мангалиці (кучерявої породи поросят). Їхні сало та м’ясо не таке щільне як у традиційних свинок. Зберігатись може без міри довго, бо кожну паличку “Чорізо” ми ховаємо у ваккумний пакет. Все, що треба зробити отримавши цей гостинець – це покласти його на годинку у холодне місце: охолодженою намазку зручніше набирати на край ножа. Дуже рекоментуємо скуштувати поки є.
Склад: сало та м’ясо мангалиці, вино, перець чилі, паприка, сіль та інші спеції.
Термін зберігання: 30 днів при температурі до +8˚С.
Додаткова інформація: остаточну вагу та вартість даного товару буде визначено лише після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленою масою на сайті та кінцевою вагою за товар може досягати до 10-15% (тільки у бік збільшення).
