У нашого улюбленого Шовдиря поліського офіційно з’явився молодший брат. Знайомтесь, Міні-шовдир.
Це та ж таки в’ялена свинина, що маринувалась у ароматних спеціях, тільки цього разу ми порізали її вузенькими смужками і дали трохи часу відпочити. Формат досить зручним видався. Смаком схожий на свого старшого брата, та все ж інший, сухіший.
Пиволюби зацінять!)
Куштуйте і діліться враженнями!
Фасування у вакуумних пакетах, 100 г., в вашому замовленні буде три пакетики.
Склад: свинина знежилована нежирна вищого ґатунку; сіль нітритна; цукор; часник свіжий; перець чорний; перець духмяний; лавровий лист; коріандр.
Термін зберігання: 30 днів при температурі до +8˚С.
