Найближчий день доставки:
4
жовтня
429,00 грн.
/350 г.
Опис товару
Коврук - поліська назва сиров'яленого свинячого ошийка. Таке м'ясо ще називаю шляхетним, так як воно надзвичайно ніжне, майже нежирне (наявність виключно тонкого жиру), дуже м'яке і з неперевершиними смаковими якостями. А сиров'ялений коврук істинно виходить еталонним продуктом.
У процесі приготування делікатесу використовується мінімальний набір солі, прянощів і спецій, що дозволяє розкрити м'ясу всі свої унікальні смакові якості.
Коврук ідеально підходить у вигляді самостійної страви (або в м'ясному асорті), так і як ароматне та красиве доповнення до вишуканого застілля.
| Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
| Вага | 350 г. |
| Харчова цінність: | білки - 13.0 г., жири - 50.5 г; на 100 г. |
| Енергетична цінність | 550 кКал. / 2301 кДж |
| Упаковка: | упаковано під вакуумом. |
| Строк придатності: | 20 діб. |
| Умови зберігання: | при температурі від +4 до +8°С. |
| Примітка: | однаково добре підходить, як закуска на аперитив, так і основне святкове блюдо. |
Виробник
«Шкварка. Домашні лєґуміни»
«Шкварка. Домашні лєґуміни» – проект, зачатий у любові і народжений з вірою. Чудова історія розвитку розпочалась в 2015 році, тому що у кумів Юрія та Михайла давно була мрія готувати для людей. Більшість із того, що вони роблять - це традиційні українські рецепти, які дійшли від пращурів і відточувались не одну сотню років. І, як показала практика, прищеплювати любов до української культури набагато легше з ковбасою, чим без неї. Завдяки використанню віковічних рецептів, техніки виконання "як в давнину" і виключно природних продуктів, наїдки мають дуже яскраво виражений смак тих інгредієнтів, з яких вони виготовляються. Дуже часто їхні ковбаси порівнюють із традиційними іспанськими чи італійськими, але це традиційні поліські ковбаси.... читати далі
Товар додано в кошик