Найближчий день доставки:
23
березня
четвер
четвер
/140 г.
Опис товару
То є саме така ковбаса, яку давним-давно робили бабусі і прабабусі тих поліських майстрів, від яких Шкварка перейняла ремесло. У цій трохи покрученій ковбасці немає нічого, окрім м’яса і напівтвердого сиру Дор блю. Делікатес відрізняється специфічним запахом, гострим і насиченим ароматом. Оболонку з ковбаски можна не знімати, оскільки це натуральна свиняча кишка, вкрита благородними бактеріями у вигляді білої плісняви. З цим м’ясним смаколиком готують піцу, споживають з сиром та тостами, їдять у чистому вигляді.
Склад: свинина, тонке сало, сіль, чорний перець, лавровий лист, коріандр, духмяний перець, часник, сир Дор блю.
Термін придатності: 45 діб при температурі від +2°С до + 8°С.
Виробник
«Шкварка. Домашні лєґуміни»
«Шкварка. Домашні лєґуміни» – проект, зачатий у любові і народжений з вірою. Чудова історія розвитку розпочалась в 2015 році, тому що у кумів Юрія та Михайла давно була мрія готувати для людей. Більшість із того, що вони роблять - це традиційні українські рецепти, які дійшли від пращурів і відточувались не одну сотню років. І, як показала практика, прищеплювати любов до української культури набагато легше з ковбасою, чим без неї. Завдяки використанню віковічних рецептів, техніки виконання "як в давнину" і виключно природних продуктів, наїдки мають дуже яскраво виражений смак тих інгредієнтів, з яких вони виготовляються. Дуже часто їхні ковбаси порівнюють із традиційними іспанськими чи італійськими, але це традиційні поліські ковбаси.... читати далі
Товар додано в кошик