Опис товару
М'ясо для буженини маринується протягом 12 годин. У маринаді використовується сіль, перець та часник. Потім м'ясо загортається в харчову фольгу і запікається в духовці. Перед тим, як покласти м'ясо в духовку, його злегка обсмажують з усіх боків, щоб не витікала рідина з м'яса . Буженина виходить м'якою і ароматною.
Склад: свинина, сіль, цукор, прянощі, часник, перець чорний мелений.
Термін зберігання: 10 діб при температурі від +2ºС до + 6ºС.
Додаткова інформація: остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленою масою на сайті і кінцевою вагою за товар може досягати до 10-15% (тільки в бік збільшення).
Виробник

«Цех мняса Гурка»
«Цех мняса Гурка» виготовляє натуральні делікатеси з свинини, яловичини, конини, курки й інших видів м'яса. Домашня фабрика більше п'яти років займається виготовленням смаколиків. Сфера діяльності була вибрана не випадково, адже Закарпатський регіон здавна відомий своїми делікатесами. Назву компанії походить від відомої закарпатської ковбаси, яка прославилася далеко за межі України, мова йде про гурку. Це домашня ковбаса, яка більш відома нам як кров'янка.... читати далі


Товар додано в кошик