Кунжутное масло

Кунжутное масло - это ценный пищевой продукт, оно считается одно из самых полезных растительных масел. Нерафинированное кунжутное масло имеет свойства очищать легкие, рекомендуется при гипертонической болезни, болезни сердца и щитовидной железы. Употребление одной столовой ложки кунжутного масла в день повышает содержание кальция в организме в три раза. Вкус насыщенный с нотками ореха, по цвету светло-желтое. На маслобойне нерафинированное кунжутное масло получают методом холодного отжима, с помощью специального пресса выжимается «сок» этого масличного растения, сохраняя все питательные и полезные свойства травянистого растения.

Полезные свойства:

- эффективно для лечебного питания при нарушениях липидного обмена; 

- показано при гипертонической болезни, болезнях сердца и щитовидной железы, 

- рекомендуется детям в период роста и развития организма;

- нормализует кислотность желудка;

- помогает при малокровии, повышает иммунитет;

- способствует выводу вредных вещества из организма; 

- широко используется в косметологии.

Гастрономическое применение: кунжутное масло считается диетическим маслом,  которым принято заправлять салаты и соусы с восточной кухни. Следует отметить, что масло с семян кунжута не пригодно для жарки.

Способ применения: взрослым по 2-3 чайной ложки в день, или использовать в заправке салатов; детям от 1 до 3 лет – 3-5 капель, от 3 до 6 лет - 5-10 капель, от 10 до 14 лет - 1чайная ложка.

Срок хранения: 12 месяцев в интервале температур от +8˚С до +20˚С.