Команда TheLavka хоче познайомити вас ще з одним своїм продуктом - листове листкове тісто. Для його виготовлення ми використовуємо високоякісний, один з кращих в Європі, маргарин для листкового тіста - він надає виробам пишність, аромат і неповторний смак. Якщо тісто згорнути кілька разів і випекти без начинки, ви налічите в ньому близько 100 шарів! Тільки запам'ятайте секрет приготування: деко повинно бути холодним, а духовка - гарячою. Не містить компонентів тваринного походження (пісне).
Два згортка надзвичайно тонкого охолодженого листкового тіста на пергаменті для випічки, готові до швидкого формування різних кулінарних виробів - печива, тортів, пирогів, рулетів, пиріжків, самси та інших.
Склад: борошно пшеничне вищого гатунку, вода питна, маргарин для листкового тіста, сіль кухонна, кислота лимонна.
Умови зберігання: зберігати в охолодженому стані при t від +2 до +4 ° C не більш 3 доби.
Рекомендації з приготування:
- начинка повинна бути холодною.
- тісто діставати з холодильника безпосередньо перед формуванням вироби.
- деко повинно бути холодним.
- використовуйте пергамент, в яке загорнуте тісто.
- в разі необхідності для роботи з тістом використовуйте борошно.
- випікайте вироби в попередньо розігрітій до 180-200 ° C духовці до готовності
