Рисова локшина виготовлена з рисової муки, а точніше, з роздрібнених рисових зерен і води спеціальним методом замісу тіста. Цей спосіб приготування має східні корені, що і пояснює походження рисової локшини. За однією з легенд макарони пішли з древнього Китаю, а за іншою - з Японії, де виробляли їх з рисової муки. Адепти всіляких ритуалів - японці, і по сьогоднішній день в ході святкування нового року пригощають гостей довгими і тонкими макаронами - "тоси-коси", ім'я яких з японської перекладається як "переходять з року в рік", щоб життя тривало так само довго, як і локшина. Вважається, що той, чия макаронина довше, - найбільш щасливий. Рисові локшина, на відміну від пшеничного, є гіпоалергенним продуктом, так як не містять глютену. Глютен - це білок клейковини, що міститься в пшениці, жита, вівса, ячменю, який у багатьох людей може викликати алергічні реакції. Рисова локшина абсолютно не схожа на пшеничну за смаковими властивостями і зовнішнім виглядом. Також, вона набагато простіше в приготуванні. Рисова локшина не містить глютену, холестерину і жиру, що робить їх виключно корисними для людей різного віку.
Завдяки рисовому борошну, методам замісу тіста і способу сушіння, рисова локшина має виключно білий колір, приємний аромат зерен рису, а так же незвичайний і оригінальний смак, який приносить справжнє задоволення всім, хто любить макаронні вироби.
Склад: рисове борошно, вода питна
Термін зберігання: 12 міс.


