TheКухня рада представити Вам заготовки власного виробництва. Тут, перш за все, треба зазначити, що всі овочі вирощені і зібрані нами власноруч на невеликій земельній ділянці (село Нижча Дубечня) без застосування хімічних добрив. Знайомтеся - помідорчики мариновані за нашим фірмовим рецептом. Так овочі попередньо добре миються в холодній воді, потім ми розкладаємо помідори по банкам та беремося до приготування розсолу. Цей киплячий маринад і є нашою особливістю, адже ми підтримуємо його в постійно гарячому стані, тільки так можна добитися необхідного гострувато-солонуватого смаку томатів після закочування в банки.
Склад: помідори, вода, сіль, цукор, оцет, парасольки кропу, часник, листя смородини, вишні, перець червоний пекучий.
Термін зберігання: 12 місяців при температурі від + 2 ° С до + 18 ° С.
