Купити консерви та соління
Консервація - процес складний і копіткий, тому не у кожної господині, а тим більше холостяка є час на заготівлю консервів. Саме тому ми, TheLavka вирішили заповнити віртуальні полиці нашого магазину смачними консервами та соліннями. У нас ви можете купити консерви, в'ялені мариновані овочі, фрукти і яйця.
Способи консервування:
- Соління - полягає в обробці продуктів великою кількістю солі. Цей спосіб використовували найчастіше при консервуванні сирої риби або м'яса ще в стародавні часи, коли не було холодильників і поняття класичної консервації.
- Квашення - найпопулярніший і найпростіший спосіб зберегти їстівність овочів або фруктів. В українській кухні найчастіше квасять саме овочі в легкому кислотному розчині.
- Маринування - практично нічим не відрізняється від квашення. У більшості випадків різниця полягає в складі розчину і часі зберігання консерви.
Наша TheLavka заробила репутацію постачальника безпечної та екологічно чистої їжі. Дана особливість не обійшла і консервовані продукти. Овочі та фрукти наші постачальники вирощують тільки "натуральним" способом - без використання будь-яких пестицидів і хімікатів. Підлив грядок і садів здійснюють тільки чистою і свіжою водою, тому у нас готові консерви та соління відрізняються особливою яскравістю натурального смаку.
Домашні смаколики, якими нас балували бабусі в зимовий період, тепер доступні цілий рік, завдяки нашим партнерам, які консервують яблука, сливи, томати та огірки, зібрані з особистих городів і садів.
Крім маринованих і квашених продуктів у нас ви можете купити соління, приготовані за старовинними українськими рецептами. Подібні продукти додадуть пікантності та екстравагантності вашому обідньому столу. Спробувавши подібні страви, ви зможете відчути смак, яким насолоджувалися наші прадідусі та прабабусі.
