вівторок
TheКухня рада представити Вам заготовки власного виробництва. Тут, перш за все, треба зазначити, що всі овочі вирощені і зібрані нами власноруч на невеликій земельній ділянці (село Нижча Дубечня) без застосування хімічних добрив. Знайомтеся - огірочки мариновані за нашим фірмовим рецептом. Так овочі попередньо замочують у холодній воді, потім ми розкладаємо огірки по банкам та беремося до приготування розсолу. Цей маринад і є нашою особливістю, адже ми підтримуємо його в постійно гарячому стані, тільки так можна домогтися необхідної хрусткості огірочків після закочування в банки.
Склад: огірки, вода, сіль, цукор, оцет, парасольки кропу, часник, листя хрону, смородини, вишні, перець горошок.
Термін зберігання: 12 місяців при температурі від + 2 ° С до + 18 ° С.
