TheКухня рада представити Вам заготовки власного виробництва. Тут, перш за все, треба зазначити, що всі овочі вирощені і зібрані нами власноруч на невеликій земельній ділянці (село Нижча Дубечня) без застосування хімічних добрив. Пікантна і яскрава закуска на зиму в грузинському стилі з баклажанів і солодкого перцю. Смачний кисло-солодкий соус з перчинкою і м'які баклажани не залишать байдужими любителів смачно поїсти і ситно закусити.
Склад: баклажани, солодкий перець, соняшникова олія, перець гострий, часник, оцет, сіль, цукор, спеції, петрушка, базилік.
Термін зберігання: 12 місяців