TheКухня рада представити Вам заготовки власного виробництва. Тут, перш за все, треба зазначити, що всі овочі вирощені і зібрані нами власноруч на невеликій земельній ділянці (село Нижча Дубечня) без застосування хімічних добрив. Домашня баклажанная ікра - дуже ситна і смачна овочева закуска, поласувати якою приємно в будь-який час року. Свіжі баклажани, перець, томати і морква, підсмажені в олії зі спеціями, стали основою для цієї апетитної пікантної закуски. Ця закуска прикрасить ваш стіл! Подавайте до ікри кошик свіжого хліба або хлібці.
Склад: баклажани, морква, соняшникова олія, перець, цибуля, петрушка, томатна паста, сіль, цукор, спеції.
Термін придатності: 12 місяців
