Тунець - унікальна риба. Його м'ясо відрізняється дуже високим вмістом білка і унікальним смаком, схожим на смак яловичини. Рибу не просто так називають морським золотом. Це один з найпоширеніших інгредієнтів в стравах азіатської, європейської, грецької, марокканської та інших кухонь. Тунець виловлюють в Атлантичному океані. Скільки страв можна приготувати з тунця! Салати, закуски, тортики, пироги, фаршировані яйця, супи, пасти для бутербродів, просто посмажити, зварити і запекти.
Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
Вага | 350-450г. |
Харчова цінність | білки - 20,2 г., жири - 4,1 г., вуглеводи - 0 г.; на 100 г. |
Енергетична цінність | 127,16 кКал. / 533,5 кДж. |
Пакування: | за замовчуванням ми пакуємо в вакуумний пакет. При бажанні може бути інший вид упаковки на ваш вибір (харчова плівка + крафт папір, фольга + крафт папір,) |
Термін зберігання: | 4 доби |
Умови зберігання: | при температурі від +2 до +6 ° С. Після відкриття зберігається 24 години при температурі від 0 до +5 ° С. У замороженому вигляді 6 міс |
Увага: | риба поставляється не потрошеною, з головою і лускою. Для того, щоб ви могли перевірити свіжість риби, не видаляються жабра. Їх обов'язково потрібно видалити перед приготуванням. |
Регіон походження: | Атлантичний океан |
Вакуумація - це видалення повітря з пакету, а значить і кисню. Відсутність кисню може викликати зміну кольору риби, зміна кольору ніяк не впливає ні на якість, ні на смак їжі. Для того, щоб відновити первісний колір, необхідно розкрити пакет і залишити рибу на повітрі протягом приблизно десяти хвилин.