Синьокорий палтус - це соковита, ніжна і дуже корисна морська риба. У ній практично немає кісток, що робить цю рибу зручною в приготуванні і підходящої для дитячого харчування. Палтус - це джерело користі для людського організму. Це і Омега-3, і йод, і залізо, і багато інших мікро і макроелементи. Сукупність корисних речовин в палтусі покращують роботу нервової, серцевої і травної системи, сприяють нормалізації рівня цукру і холестерину.
| Ціна: | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
| Вага: | 350-400г. (Вага одного стейка може бути в межах 0.35-0.4кг.) |
| Харчова цінність: | білки - 12,8 г., жири - 16,1 г., вуглеводи - 0.64г.; на 100 г. |
| Енергетична цінність: | 202,16 кКал. /845,5 кДж. |
| Пакування: | за замовчуванням ми пакуємо в вакуумний пакет. При бажанні може бути інший вид упаковки на ваш вибір (харчова плівка + крафт папір, фольга + крафт папір,) |
| Термін зберігання: | 4 доби |
| Умови зберігання: | при температурі від +2 до +6 ° С. Після відкриття зберігається 24 години при температурі від 0 до +5 ° С. У замороженому вигляді 6 міс |
| Країна походження: | Норвегія |
Вакуумація - це видалення повітря з пакету, а значить і кисню. Відсутність кисню може викликати зміну кольору риби, зміна кольору ніяк не впливає ні на якість, ні на смак їжі. Для того, щоб відновити первісний колір, необхідно розкрити пакет і залишити рибу на повітрі протягом приблизно десяти хвилин.
