Осетер - це воістину царська риба, велика, але майже без кісток і без луски. Досить її запекти цілою і вона стане прикрасою вашого святкового столу.
Приготований осетер виходить ніжний і соковитий. Осетрина в усі часи вважалася делікатесом, який прикрашав столи аристократів. Сьогодні кожен має можливість поласувати цією дивовижною рибою!
Осетрина відрізняється м'якою і ніжною м'якоттю, яка має дивовижні смакові якості в вареному, смаженому, солоному, копченому і печеному вигляді, при цьому в рибі майже не залишається неїстівних частин.
Крім прекрасного смаку, осетрина залишає далеко позаду більшість рибних продуктів за рівнем вмісту натрію та інших корисних речовин, а в рибний білок осетрини входять всі існуючі амінокислоти.
Риба вирощується в ставках аквакультури і харчується виключно тим, що знайде в водоймі. Комбікорми для харчування риби використовуються в крайніх випадках.
| Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
| Вага | вага однієї риби може бути в межах 1.5 - 3кг. Точна вага оговорюється після підтвердження замовлення! |
| Харчова цінність | білки - 16,2 г., жири - 10,9 г., вуглеводи - 0 г.; на 100 г. |
| Енергетична цінність | 163,16 кКал. / 406,5 кДж. |
| Пакування: | харчова плівка + крафт папір, фольга + крафт папір |
| Термін зберігання: | 4 доби |
| Умови зберігання: | при температурі від +2 до +6 ° С. У замороженому вигляді 6 міс |
| Увага: | риба поставляється не потрошеною, з головою і лускою. Для того, щоб ви могли перевірити свіжість риби, не видаляються жабра. Їх обов'язково потрібно видалити перед приготуванням. |
| Країна походження: | Україна |
