Палтус - представник сімейства камбалових і один з найцінніших морських делікатесів з ніжним, смачним білим м'ясом. Ця жирна риба, практично без кісточок, ідеальна для копчення - зберігаючи корисні властивості, вона набуває апетитні і ароматні димні нотки, а щільної консистенції м'ясо тане в роті.
Копчена риба - це ідеальна закуска до пінних напоїв і прекрасний інгредієнт для легких салатів. Палтуса не доведеться довго чистити - просто поріжте його скибочками та подавайте до столу. До нього добре йдуть різні соуси, наприклад, з базиліка з лимонним соком і гірчицею, або з соєвого соусу.
| Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
| Вага | 330-450г. |
| Харчова цінність | білки - 13,3 г., жири - 16 г., вуглеводи - 0 г.; на 100 г. |
| Енергетична цінність | 196,67 кКал. / 940 кДж. |
| Пакування: | харчова плівка + крафт папір |
| Термін зберігання: | 10 діб |
| Умови зберігання: | при температурі від -1 до +3 ° С. |
| Країна походження: | Норвегія |
| Склад: | палтус, морська сіль |
| Жирність: | 16% |
| Увага: | після відкриття упаковки рекомендується залишити рибу для надходження повітря на 10-15 хвилин. |
