Відбірний оселедець коптиться за домашніми рецептами. В міру солоний, незвичайний смак точно сподобається гурманам. Цінителі страв рибної кухні, а також прихильники здорового, збалансованого харчування, гідно оцінять оселедець гарячого копчення. Рибка гарячого копчення коптиться при температурі до + 140 ° С. Її готують на вільховою і дубової трісці, не використовуючи барвники, рідкий дим і інші синтетичні добавки. В результаті копчений оселедець набуває красивого золотистого кольору, специфічного смаку і аромату, стає соковитим та ніжним.
Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
Вага | 300-400г. |
Харчова цінність | білки - 21,8 г., жири - 14.3 г., вуглеводи - 0 г.; на 100 г. |
Енергетична цінність | 214,04 кКал. / 898 кДж. |
Пакування: | харчова плівка + крафт папір |
Термін зберігання: | 10 діб |
Умови зберігання: | при температурі від -1 до +3 ° С. |
Країна походження: | Норвегія |
Склад: | оселедець, морська сіль |
Застосування: | рекомендуємо подавати оселедець з маринованою цибулею і відвареною картоплею |
Жирність: | 14.3% |
Увага: | після відкриття упаковки рекомендується залишити рибу для надходження повітря на 10-15 хвилин. |