Нерка - популярний рибний делікатес. Цю рибу можна подавати як до святкового столу, так і в якості повсякденної їжі. Технології холодного копчення роблять м'ясо нерки м'яким, соковитим і ароматним. Дим допомагає проявитися найкращим смаковими якостями цієї риби. При цьому нерка є дієтичним продуктом. Вона і смачна, і корисна одночасно. Якісна і свіжа нерка холодного копчення має золотистий колір, м'якоть яскраво червоного кольору, запах риби приємний і насичений.
Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
Вага | 300-400г. |
Харчова цінність | білки - 36 г., жири - 10 г., вуглеводи - 0 г.; на 100 г. |
Енергетична цінність | 239,97 кКал. / 1004 кДж. |
Пакування: | харчова плівка + крафт папір |
Термін зберігання: | 10 діб |
Умови зберігання: | при температурі від -1 до +3 ° С. |
Країна походження: | Канада |
Склад: | нерка, морська сіль |
Застосування: | готовий продукт, ідеально з відвареною картоплею на гарнір. |
Жирність: | 10% |
Увага: | після відкриття упаковки рекомендується залишити рибу для надходження повітря на 10-15 хвилин. |