Мойва гарячого копчення характеризується коричнево-золотим забарвленням поверхні, ніжним смаком і правильною консистенцією. Щоб домогтися бажаного результату, риба коптиться на натуральній трісці. Використання таких дров гарантує не тільки привабливий зовнішній вигляд кінцевої продукції, але і чудовий смак. Риба в результаті копчення набуває стійкість для зберігання. Речовини, що містяться в димі, мають антиокислювальні і бактерицидні властивості.
Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
Вага | 350-400г. |
Харчова цінність | білки - 18,3 г., жири - 22 г., вуглеводи - 0 г.; на 100 г. |
Енергетична цінність | 274,67 кКал. / 940 кДж. |
Пакування: | пластиковий контейнер + харчова плівка |
Термін зберігання: | 10 діб |
Умови зберігання: | при температурі від -1 до +3 ° С. |
Країна походження: | Норвегія |
Склад: | мойва, морська сіль |
Застосування: | готовий продукт, ідеально з відвареною картоплею на гарнір. Відмінна закуска до пива |
Жирність: | 22% |
Увага: | після відкриття упаковки рекомендується залишити рибу для надходження повітря на 10-15 хвилин. |