Малосолоний лосось по праву вважається одним з найбільш смачних і корисних делікатесів. Лосось слабосолоний є корисним продуктом. Кожен шматок, посипається морською сіллю окремо, а не в загальній масі. При цьому філе кілька разів перевертається, для рівномірного вбирання солі морської, а потім упаковується під вакуумом.
Він є джерелом корисних протеїнів для організму, містить велику кількість поліненасичених Омега-3 жирів, має в своєму складі велику кількість йоду, цинку, фосфору, натрію та інших елементів. Цей продукт нормалізує обмін речовин, покращує сольовий обмін, є потужним антиоксидантом, сприятливо впливає на серце, судини і діяльність мозку.
Малосолоний лосось ідеально підходить для приготування салатів, бутербродів, легких закусок, а так само доповнить будь-який святковий стіл.
| Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
| Вага | 490-550г. |
| Харчова цінність | білки - 21,6 г., жири - 6 г., вуглеводи - 0 г.; на 100 г. |
| Енергетична цінність | 224,67 кКал. / 940 кДж. |
| Пакування: | вакуумний пакет |
| Термін зберігання: | 10 діб |
| Умови зберігання: | при температурі від -1 до +3 ° С. |
| Країна походження: | Норвегія |
| Склад: | лосось, морська сіль |
| Застосування: | для бутербродів, сандвічів і складних закусок, а також як самостійне холодна страва. |
| Жирність: | 6.5% |
| Увага: | після відкриття упаковки рекомендується залишити рибу для надходження повітря на 10-15 хвилин. |
Вакуумація - це видалення повітря з пакету, а значить і кисню. Відсутність кисню може викликати зміну кольору риби, зміна кольору ніяк не впливає ні на якість, ні на смак їжі. Для того, щоб відновити первісний колір, необхідно розкрити пакет і залишити рибу на повітрі протягом приблизно десяти хвилин.
