среда
Малосоленый лосось по праву считается одним из самых вкусных и полезных деликатесов. Лосось слабосоленый является полезным продуктом. Каждый кусок, посыпается морской солью отдельно, а не в общей массе. При этом филе несколько раз переворачивается, для равномерного впитывания соли морской, а затем упаковывается под вакуумом. Он является источником полезных протеинов для организма, содержит большое количество полиненасыщенных Омега-3 жиров, имеет в своем составе большое количество йода, цинка, фосфора, натрия и других элементов. Этот продукт нормализирует обмен веществ, улучшает солевой обмен, является мощным антиоксидантом, благоприятно влияет на сердце, сосуды и деятельность мозга.
Малосоленый лосось идеально подходит для приготовления салатов, бутербродов, легких закусок, а так же дополнит любой праздничный стол.
| Цена: | окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта |
| Вес: | 490-550г. |
| Пищевая ценность: | белки - 21,6 г., жиры - 6 г., углеводы - 0 г.; на 100 г. |
| Энергетическая ценность: | 224,67 кКал. / 940 кДж. |
| Упаковка: | вакуумный пакет |
| Срок годности: | 10 суток |
| Условия хранения: | при температуре от -1 до +3 °С. |
| Страна происхождения: | Норвегия |
| Применение: | для бутербродов, сэндвичей и сложных закусок, а также как самостоятельное холодное блюдо. |
| Состав: | лосось, морская соль |
| Жирность: | 6.5% |
| Важно: | после вскрытия упаковки рекомендуется оставить рыбу для поступления воздуха на 10-15 минут. |
Вакуумирование – это удаление воздуха из пакета, а значит и кислорода. Отсутствие кислорода может вызывать изменение цвета рыбы, изменение цвета никак не влияет ни на качество, ни на вкус пищи. Для того, чтобы восстановить первоначальный цвет, необходимо вскрыть пакет и оставить рыбу на воздухе в течение примерно десяти минут.
