Приготовлено традиційним методом копчення - без використання парової камери. Сіль додана в мінімальній кількості.
М'ясо риби дуже ніжне, соковите і за смаком нагадує великого річкового окуня.
| Ціна | остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту |
| Вага | 350-500г. |
| Харчова цінність | білки - 17,3 г., жири - 1.6 г., вуглеводи - 0 г.; на 100 г. |
| Енергетична цінність | 91,67 кКал. / 380 кДж. |
| Пакування: | харчова плівка + крафт папір |
| Термін зберігання: | 5 діб |
| Умови зберігання: | при температурі від -1 до +3 ° С. |
| Країна походження: | Адріатичне море |
| Склад: | дорадо, сіль |
| Застосування: | готовий продукт, ідеально з відвареною картоплею на гарнір. |
| Жирність: | 1.4% |
| Увага: | після відкриття упаковки рекомендується залишити рибу для надходження повітря на 10-15 хвилин. |
