Ікра мойви є корисним і смачним морепродуктом.
Ікра дрібна, світлого кольору, по консистенції щільна. Делікатес може принести неоціненну користь людям, робота яких пов'язана з щоденними фізичними навантаженнями. Ікра мойви містить в своєму складі незамінні для людського організму поліненасичені жирні кислоти групи Омега 3.
Продукт вживають, як самостійну страву, а також для приготування і прикраси різних салатів і закусок.
| Вага | 100г. |
| Харчова цінність | білки - 12 г., жири - 29.7 г., вуглеводи - 1.4 г.; на 100 г. |
| Енергетична цінність | 308 кКал. / 1290 кДж. |
| Пакування: | скляна банка |
| Термін зберігання: | до 7 діб |
| Умови зберігання: | при температурі від 0 до +6 ° С. Допускається одноразова заморозка з подальшою одноразової розморожуванням в холодильнику протягом 6-8 годин, термін зберігання в замороженому вигляді від 1 до 1,5 місяців. |
| Склад: | ікра мойви, сіль |
| Країна походження: | Норвегия |
| Гастрономія: | слабосолоний продукт використовується в складових стравах або вживається як самостійна закуска. |
