Фермерське господарство «Костів» розташоване на теренах Подільської височини, а точніше в селі з картинки – Поляни (Золочівський район, Львівська область). Ферма розпочала історію свого існування ще в 1992 році.
З 2006 року засновник господарства Роман Пилипович повністю змінив політику вирощування різноманітних культур та вводить на фермі поняття ековиробництва, що відповідає всім європейським стандартам органічного виробництва.
Життєдайні продукти славляться своїми якостями та корисністю, адже вони поживніші, смачніші, безпечніші, натуральніші, ніж продукти, вирощені за інтенсивними технологіями. На землях фермерського господарства сім'я вирощує велику кількість поживної продукції, з поміж яких можна виділити овочеві, круп’яні, бобові, борошняні та зернові культури.
Збереження та підвищення якості ґрунту є основним пріоритетом господарства. На чистому ґрунті родитимуть тільки якісні натуральні культури. В процесі виробництва робітники господарства дотримуються всіх правил органічного виробництва, поєднуючи традиційне землеробство з новітніми інноваційними технологіями. На фермерському господарстві працюють члени родини засновників та наймані працівники, які виробляють якісну та корисну продукцію для власного споживання та для охочих людей, які розуміють важливість здорового харчування.