«Хліб всьому голова» - це знамените твердження напевно знають всі, але в той же час хліб повинен приносити задоволення та радість. З такою метою і був створений бекерай «Віденські булочки». Хто не бачив/чув/читав про міні-пекарні на вулицях французьких, італійських, німецьких міст - це смак, історія, свіжість та гарний настрій. Таке ж завдання стоїть і перед «Віденськими булочками», адже на наших вулицях дуже важко відшукати щось подібне.

Свою діяльність хлібне виробництво почало в 1997 році. На сьогоднішній день колектив підприємства налічує понад 100 осіб. Хліб випікається за європейськими шляхетним традиціями, тобто в ручний спосіб. Це дозволяє отримати унікальний хліб, який не містить шкідливих розпушувачів та який не вчиняє на організм шкідливого впливу. «Віденські булочки» з першого дня своєї роботи відмовилися від різних добавок через це весь хліб має термін зберігання не більше доби. Кожен бажаючий зможе знайти хліб і випічку до душі, так як спеціально для любителів борошняних виробів був розроблений великий асортимент продукції з різними натуральними компонентами.