Ми впевнено можемо сказати, що наш сайт натуральної продукції TheLavka – це світ, в який ми вклали частинку себе. Та, відверто кажучи, переконувати, а тим паче нахвалювати свою роботу, це шлях в нікуди, і ми не бачимо в цьому ніякого сенсу. Необхідно лише виділити «три слони» на яких тримається наш проект. Це не відмінності від інших, а набагато більше - наші життєві правила.
Ми глибоко впевнені, що допомогти виробнику натурального продукту можливо лише тоді, коли ситуація відома зсередини. На щастя, так склалося життя, що наше дитинство було нерозривно зв’язане з селом – природною оазою натурального продукту. Всі знають, що немає нічого в світі кращого за стиглі овочі з бабусиної грядки, за тепленьке молоко від свійської корівки, за соковиті фрукти-ягоди з зеленого садочку, за запашний хліб з глиняної печі. Ми все це пам’ятаємо! Проект TheLavka створений саме для того, щоб допомогти господарствам реалізувати свою продукцію і зробити усе можливе, щоб праця «на свіжому повітрі» знову стала престижною.
В сучасному світі поняття «гастрономія» зводиться до харчування заради харчування. Та насправді гастрономія – глибинна наука, яка вивчає і тісно з’єднує між собою культуру та їжу. Наразі ця наука розмита багатьма чинниками, такими як:
- розвиток ринку замінників, барвників, хімічних добавок та підсилювачів смаку;
- поява великих харчових корпорацій, головна мета яких - отримати надприбуток за рахунок зменшення витрат на виробництво товару;
- слабка підтримка державою фермерських та підсобних господарств;
- нав’язування інших, непритаманних для нашої культури цінностей.
Саме неякісний товар переслідує нас вже не тільки в великих супермаркетах та, нажаль, і в сільських магазинах. Тому ми, споживачі, маємо миритись з тим, що в раціоні присутні «гумове» м'ясо, позбавлені насиченого смаку молочні продукти, «пестицидні» овочі та фрукти, канцерогенні кондитерські вироби.
Хіба потрібна нам така продукція? Звісно ні! Ми гарантуємо, що замовивши товари в нашому інтернет-магазині TheLavka Ви отримаєте тільки свіжі, натуральні, корисні продукти харчування, якими ласувати саме задоволення.
Ми вирішили, що тільки цілковита відкритість і сумлінна праця мають змогу сформувати у виробника та споживача шанобливе ставлення до справи, яку TheLavka плекає крок за кроком. Ми не вводимо в оману покупців натуральної продукції та фермерів, починаючи вже з самої першої сторінки, та не використовуємо брудні хитрощі, не намагаємось нав’язати якийсь конкретний товар.
Головне – прозорість в системі Фермер-Посередник-Споживач. Для нас неприпустима ситуація, коли з метою наживи «супермаркетівську» продукцію видають за натуральну. Від таких дій страждає в першу чергу споживач, який купує неякісний за всіма характеристиками та поживними властивостями товар. А потім і виробник, який в подальшому отримує негативний відгук на продукцію та заплямовану репутацію. Хоча до брудних маніпуляцій він не має жодного відношення.
Тому на сторінках інтернет-магазину TheLavka Ви побачите виключно той продукт, який відповідає дійсності. Пам’ятайте, що ми пропонуємо не яскраву посередність, а натуральний продукт, корисний як для тіла, так і для розуму.