Рогалики міні - це історична данина австрійській кулінарії. Основою для тіста служить вершкове масло, а начинкою фруктовий джем. Справжній хлібобулочний виріб не повинен бути ні м'яким, ні твердим, а начинки повинно бути не сильно багато (виключається надсолодкість). Такі особливості пов'язані з тим, що в період облоги Відня продуктів було небагато і доводилося тісто готувати для тривалого зберігання, а начинку розподіляти в невеликих кількостях. Пропонуємо і Вам спробувати класичний рогалик за центральноєвропейським рецептом. Найкраще підходить до чорного чаю.
Склад: борошно в/г, молоко, вершкове масло, цукор, сіль, ванільний цукор, яйця курячі, фруктовий джем.
Додаткова інформація: остаточна вага і вартість даного товару буде визначена тільки після зважування продукту, але в середньому похибка між встановленою масою на сайті і кінцевою вагою за товар може досягати до 10-15% (тільки в бік збільшення).


