понедельник
Для изготовления шоколадного печенья Дарина предварительно подготавливает основу для будущей сладости, которая состоит из сливочного масла взбитого с сахаром и отдельно взбитых яичных желтков. Затем в полученную смесь добавляется пшеничная мука, какао порошок и мелко натертые черный и молочный шоколад. Тесто ставят в холодильник на двадцать минут, после чего в пекарне «Булка» приступают к раскатке теста и из тонкого пласта вырезают круглые формочки для будущей сладости. После выпекания в духовке шоколадное печенье получается темно-коричневого цвета, мягким, тающим во рту, на вкус – умеренно сладкое.
Состав: мука пшеничная, яйца, сахар, сливочное масло, какао, шоколад черный, шоколад молочный, разрыхлитель, сахарная пудра.
Срок хранения: 7 суток при температуре не выше 20°С.
Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечным весом за товар может достигать ± 10%.
