Найближчий день доставки:
23
березня
четвер
четвер
79,00 грн.
/2 шт.
Опис товару
Пекарня «Буланжері» пече справжні французькі круасани. Листкове дріжджове тісто розкатується в кілька етапів з використанням виключно вершкового масла високої жирності. За традиційною технологією масло закачується в тісто пошарово. Така процедура дозволяє отримати ніжний та м'який круасан, а не тверду дріжджову слойку. Смак випічки - приємно вершковий.
Склад: борошно пшеничне вищого гатунку, дріжджі, молоко, вершкове масло 82% жирності, вода, сіль.
Термін зберігання: до 48 годин при температурі від +14 до +25°С.
Виробник
Хлібна майстерня «Буланжері Артісан»
Хлібна майстерня «Буланжері Артісан» була створена після гастрономічного турне по Франції. Невеликі затишні булочні там зустрічаються буквально «на кожному кроці» і кожен житель району знає не тільки місцевого пекаря, але і смак того, що він хоче купити. Це свого роду традиція купувати хліб, овочі, м'ясні делікатеси у перевірених виробників недалеко від будинку. У Західній Європі така ситуація в порядку речей, але у нас на жаль, тільки починає зароджуватися подібна практика. Тому було вирішено французькі традиції привести в Україну, адже ми любимо хліб не менше їхнього. Так в 2007 році і відкрилася перша булочна Буланжері. Роботи було багато починаючи від смаку кожного хліба і закінчуючи його формою. Було важко, але робота, яка надихає, про яку думаєш навіть вночі після важкого дня не може не дати результат.... читати далі
Коментарі
#
Сергій
13.02.2021, 23:24
Смачні круасани з дійсно вершковим смаком. Дуже порадувала свіжість продукту.
Товар додано в кошик