Опис товару
Бородинський хліб - один з найбільш популярних сортів хліба та дуже корисний. Хліб має довгасту форму у вигляді цеглинки і гладку поверхню без впадин, присипану коріандром. Колір хліба насичений коричневий, м'якуш його не липкий, зате володіє пряним ароматом і кисло-солодким смаком. Бородинський хліб відмінно поєднується з першими або другими стравами, салатами, овочами, м'ясом, рибою. Ароматні підсмажені скибочки хліба добре підходять в якості основи під бутерброди.
Склад: борошно житнє хлібопекарське обдирне, вода, борошно житнє хлібопекарське обдирне, борошно пшеничне першого ґатунку, цукор-пісок, сіль кухонна, солод житній, екстракт солодовий, коріандр, рослинне масло.
Термін придатності: 2 дня при кімнатній температурі в темному місці.
Виробник

Хлібна майстерня «Буланжері Артісан»
Хлібна майстерня «Буланжері Артісан» була створена після гастрономічного турне по Франції. Невеликі затишні булочні там зустрічаються буквально «на кожному кроці» і кожен житель району знає не тільки місцевого пекаря, але і смак того, що він хоче купити. Це свого роду традиція купувати хліб, овочі, м'ясні делікатеси у перевірених виробників недалеко від будинку. У Західній Європі така ситуація в порядку речей, але у нас на жаль, тільки починає зароджуватися подібна практика. Тому було вирішено французькі традиції привести в Україну, адже ми любимо хліб не менше їхнього. Так в 2007 році і відкрилася перша булочна Буланжері. Роботи було багато починаючи від смаку кожного хліба і закінчуючи його формою. Було важко, але робота, яка надихає, про яку думаєш навіть вночі після важкого дня не може не дати результат.... читати далі


Товар додано в кошик