Опис товару
Велику любов і визнання в нашій країні отримали італійські хліба, але якщо запитати про найсмачніший хліб на думку відразу приходить чіабатта. Цей продукт дійсно універсальний, Ви можете використовувати його для сендвічей, бутербродів, приготування на грилі або просто з'їсти в чистому вигляді. Хлібна майстерня "Буланжері Артісан" використовує класичний італійський рецепт приготування чіабатти від чого хліб виходить з хрусткою скоринкою і крупно пористою м'якоттю.
Склад: борошно пшеничне в/с, вода очищена, закваска (борошно пшеничне 1 сорту, борошно житнє обдирне, вода очищена), оливкова олія, цукор, сіль.
Термін зберігання: 2 дні при кімнатній температурі.
Виробник

Хлібна майстерня «Буланжері Артісан»
Хлібна майстерня «Буланжері Артісан» була створена після гастрономічного турне по Франції. Невеликі затишні булочні там зустрічаються буквально «на кожному кроці» і кожен житель району знає не тільки місцевого пекаря, але і смак того, що він хоче купити. Це свого роду традиція купувати хліб, овочі, м'ясні делікатеси у перевірених виробників недалеко від будинку. У Західній Європі така ситуація в порядку речей, але у нас на жаль, тільки починає зароджуватися подібна практика. Тому було вирішено французькі традиції привести в Україну, адже ми любимо хліб не менше їхнього. Так в 2007 році і відкрилася перша булочна Буланжері. Роботи було багато починаючи від смаку кожного хліба і закінчуючи його формою. Було важко, але робота, яка надихає, про яку думаєш навіть вночі після важкого дня не може не дати результат.... читати далі


Товар додано в кошик