0,00 грн.

0

063-164-11-31
098-056-11-31
Обратная связь
063-164-11-31
098-056-11-31

0,00 грн.

0

Назад
Мазур Игорь

Подчеревка вяленая в специях

Сало маринованное с черным перцем
Ближайший день доставки:
01
сентября
пятница
99,00 грн.
/0.3 кг.
Описание товара

Подчеревка – вяленый мясной деликатес, для производства которого используют сухую горчицу, базилик, кориандр и перец. Для приготовления берется мясо из свиного подбрюшья с широкими прожилками жира. Это одна из вкуснейших частей свиной туши. Мясо маринуют в соленой воде, после чего обрабатывают специями и вялят несколько недель. Получается продукт в разрезе похожий на бекон, с яркими мясными прожилками, сладковатым вкусом и неповторимым ароматом. TheLavka рекомендует употреблять подчеревку вяленую в специях тонкими ломтиками.


Состав: свинина, соль, сухая горчица, кориандр, перец черный молотый, базилик.


Срок хранения: 10 суток при температуре от +2ºС до +6ºС.


Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечным весом за товар может достигать до 10-15% (только в сторону увеличения). 

Производитель
Мазур Игорь
Игорь Мазур более десяти лет занимается изготовлением деликатесов из мяса. Его мясной цех находится в городе Берегово (Закарпатская область). Сфера деятельности Игорем была выбрана не случайно, ведь регион издавна известен своими деликатесами. Поэтому, вопрос о выборе профессии остро не стоял, к тому же вся большая семья поддержала Игоря в его начинаниях и согласилась всячески помогать в развитии дела всей жизни. Так и началась деятельность семейного хозяйства по изготовлению мясных изделий. Игорь с гордостью заявляет, что все сырье для изготовления вкусной продукции поставляет местное население. То есть вопрос по поиску качественного мяса отпал сам собой.... читать полностью

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Товар добавлен в корзину