0,00 грн.

0

063-164-11-31
098-056-11-31
Обратная связь
063-164-11-31
098-056-11-31

0,00 грн.

0

Назад
Мазур Игорь

Мясо вяленое (типа хамон)

Сало маринованное с черным перцем
Ближайший день доставки:
01
декабря
пятница
142,00 грн.
/0.3 кг.
Описание товара

Хамон – это свиное мясо с низким содержанием жира и обладающие высокими вкусовыми качествами. В качестве добавок использоваться укроп, черный перец, кориандр, тмин. Мясо обезвоживают, натирая его солью и выдерживая в холодном месте, после этого высушивают, обрабатывают специями и отправляют на длительное созревание (4 недели). Мясо получается темно-красного цвета, с великолепным ароматом и необычным вкусом. TheLavka рекомендует употреблять вяленое мясо тонкими ломтиками.


Состав: свинина, соль, укроп, кориандр, перец черный молотый, тмин.


Срок хранения: 15 суток при температуре от +2ºС до +6ºС.


Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечным весом за товар может достигать до 10-15% (только в сторону увеличения). 

Производитель
Мазур Игорь
Игорь Мазур более десяти лет занимается изготовлением деликатесов из мяса. Его мясной цех находится в городе Берегово (Закарпатская область). Сфера деятельности Игорем была выбрана не случайно, ведь регион издавна известен своими деликатесами. Поэтому, вопрос о выборе профессии остро не стоял, к тому же вся большая семья поддержала Игоря в его начинаниях и согласилась всячески помогать в развитии дела всей жизни. Так и началась деятельность семейного хозяйства по изготовлению мясных изделий. Игорь с гордостью заявляет, что все сырье для изготовления вкусной продукции поставляет местное население. То есть вопрос по поиску качественного мяса отпал сам собой.... читать полностью

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Товар добавлен в корзину