0,00 грн.

0

063-164-11-31
098-056-11-31
Обратная связь
063-164-11-31
098-056-11-31

0,00 грн.

0

Назад
Мазур Игорь

Бастурма

Бастурма
Ближайший день доставки:
01
сентября
пятница
99,00 грн.
/0.2 кг.
Описание товара

Домашняя бастурма это остро, душисто, вкусно... А если она приготовлена с соблюдением всех старинных рецептов и знаний то это вдвойне вкусней. В цеху Игоря Мазура для создания этого мясного деликатеса берется свежайшая говяжья вырезка, морская соль, смесь черного и красного перца, чеснок и обязательно семена голубого пажитника. Сначала мясо засаливается несколько дней, потом пересыпается морской солью и выдерживается под прессом. Затем натирается смесью специй и просушивается в хорошо вентилируемом помещении около трех недель. Попробуйте - это очень вкусно!


Срок хранения: 6 месяцев при температуре от +2 до +8°С, в плотно закрытой упаковке.


Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем погрешность между установленной массой на сайте и конечным весом за товар может достигать до 10-15% (только в сторону увеличения). 

Производитель
Мазур Игорь
Игорь Мазур более десяти лет занимается изготовлением деликатесов из мяса. Его мясной цех находится в городе Берегово (Закарпатская область). Сфера деятельности Игорем была выбрана не случайно, ведь регион издавна известен своими деликатесами. Поэтому, вопрос о выборе профессии остро не стоял, к тому же вся большая семья поддержала Игоря в его начинаниях и согласилась всячески помогать в развитии дела всей жизни. Так и началась деятельность семейного хозяйства по изготовлению мясных изделий. Игорь с гордостью заявляет, что все сырье для изготовления вкусной продукции поставляет местное население. То есть вопрос по поиску качественного мяса отпал сам собой.... читать полностью

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Товар добавлен в корзину