0,00 грн.

0

063-164-11-31
098-056-11-31
Обратная связь
063-164-11-31
098-056-11-31

0,00 грн.

0

Баранина
Задняя нога баранья фото
Овечья ферма «Зеленый дуб»
Задняя нога баранья

1 кг.
147 грн.
Мякоть баранья фото
Овечья ферма «Зеленый дуб»
Мякоть баранья

1 кг.
205 грн.
Каре на косточке ягненка фото
Овечья ферма «Зеленый дуб»
Каре на косточке ягненка

1 кг.
275 грн.
Бараний ошеек фото
Овечья ферма «Зеленый дуб»
Бараний ошеек на кости

1 кг.
119 грн.
Седло баранье фото
Овечья ферма «Зеленый дуб»
Седло баранье на кости

1 кг.
205 грн.
Ребра бараньи фото
Овечья ферма «Зеленый дуб»
Ребра бараньи

1 кг.
99 грн.
Лопатка баранья на кости фото
Овечья ферма «Зеленый дуб»
Лопатка баранья на кости

1 кг.
155 грн.
baraniy farsh
Овечья ферма «Зеленый дуб»
Бараний фарш

0.5 кг.
79 грн.

Купить баранину

Когда речь заходит о баранине и ягнятине, мы сразу вспоминаем вкуснейший кавказский плов и шашлык. К сожалению, очень редко наши хозяйки используют мясо барана или ягненка для готовки других блюд из-за его жесткости и специфического запаха. TheLavka стремимся изменить подобные традиции, и предлагаем вам купить баранину для начала кулинарных экспериментов.

Не скроем, того что баранье мясо требует особого внимания и тщательной обработки, но результат того стоит, его питательные характеристики отличаются диетичностью и полезностью. Поэтому если вы следите за свое фигурой или стремитесь питаться правильно, то купить органическое мясо из баранины от TheLavka будет самым правильным решением, которое позитивно отразится на вашей фигуре и общему самочувствию.  

Черты свежей и качественной баранины:

  • Отсутствие слизи, слегка влажные края.
  • Жир – белый с желтоватым оттенком может выглядеть суховатым и восковым.
  • Цвет мяса – чем темнее мясо, тем старше было животное, здоровое мясо должно играть от светло красных до бордовых оттенков.
  • Цвет кости. У взрослых особей – белые, у ягнят – с голубовато - розовым оттенком.
  • Упругость – такая же, как свиная или говяжья, при нажатии мясо должно держать форму.

Классические рецепты украинской кухни часто обходят баранину стороной, но это не препятствие для настоящих гурманов, которые любят фантазировать над созданием собственных рецептов. На основе бараньего бульона получается замечательные супы, рагу, холодец и тушеные блюда. Запекать баранину, маринованную в кисло-сладком соусе одно удовольствие. 

Товар добавлен в корзину