0,00 грн.

0

063-164-11-31
098-056-11-31
Обратная связь
063-164-11-31
098-056-11-31

0,00 грн.

0

Назад
Хлебная мастерская «Буланжери Артисан»

Круассан классический

Круассан классический
Ближайший день доставки:
29
сентября
пятница
19,00 грн.
/1 шт.
Описание товара

Пекарня «Буланжери» печет настоящие французике круассаны. Слоенное дрожжевое тесто раскатывается в несколько этапов с использованием исключительно сливочного масла высокой жирности. По традиционной технологии масло закачивается в тесто послойно. Такая процедура позволяет получить нежный и мягкий круассан, а не твердую дрожжевую слойку. Вкус выпечки – приятно сливочный.   


Состав: мука пшеничная высшего сорта, дрожжи, молоко, сливочное масло 82% жирности, вода, соль.


Срок хранения: до 48 часов при температуре от +14 до +25 °С.

Производитель
Хлебная мастерская «Буланжери Артисан»
Хлебная мастерская «Буланжери Артисан» была создана после гастрономического турне по Франции. Небольшие уютные булочные там встречаются буквально «на каждом шагу» и каждый житель района знает не только местного пекаря, но и вкус того, что он хочет купить. Это своего рода традиция покупать хлеб, овощи, мясные деликатесы у проверенных производителей недалеко от дома. В Западной Европе такая ситуация в порядке вещей, но у нас к сожалению, только начинает зарождаться подобная практика. Поэтому было решено французские традиции привести в Украину, ведь мы любим хлеб не меньше ихнего. Так в 2007 году и открылась первая булочная Буланжери. Работы было много начиная от вкуса каждого хлеба и заканчивая его формой. Было тяжело, но работа, которая вдохновляет, о которой думаешь даже ночью после тяжелого дня не может не дать результат.... читать полностью

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Товар добавлен в корзину